日前，答疑有消费者在电商平台上买到假冒或掺假花生油的解惑假新闻登上热搜。从生产成本来看，网购1斤纯正花生油的花生价格一般不低于12.5元，但有些商家给出的油何售价竟然在6元至10元之间。那么，答疑日常购买花生油，解惑假除了看价格，网购还可以从哪些方面分辨真假？花生
国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、油何山西医科大学博士生导师程景民在接受《中国消费者报》记者采访时说，答疑选购或使用花生油的解惑假时候，可以用以下3种方法来甄别判断。网购
看外观。花生可以看花生油的油何颜色、透明度和入锅后的状态。在低温下压榨的生榨花生油，颜色多为浅橙黄色；而花生熟制后再榨油的熟榨花生油，颜色多为深橙黄色。无论生榨还是熟榨花生油，色泽都应清澈透明，没有杂质和沉淀物。如果发现花生油颜色非橙黄色，且杂质和沉淀物较多，色泽浑浊，则可能是掺假的花生油。此外，纯正的花生油炒菜时，入锅后不会出现溢锅、起沫和大量起油烟等情况，否则就可能是掺假花生油。
闻气味。主要看花生油闻起来有无异味，可以试着滴几滴花生油到手心上，看搓热后香味会不会变得更浓郁。真的花生油，闻起来气味自然，搓热后气味变浓；假的花生油，闻起来不自然或有异味，搓热后气味变淡。
观冷藏状态。取少量花生油，放至冰箱冷藏10分钟左右，再取出来观察其状态。纯正的花生油状态为半凝结状态；如果是掺了大豆油的花生油，此时状态为微凝结状态；如果是掺了棕榈油或猪油的花生油，这时候会处于完全凝结的状态。
1382人浏览
2894人浏览
1217人浏览
2118人浏览
1341人浏览
1589人浏览
春节期间，宣城市汇聚各方力量做好困境儿童关爱工作，市、县民政部门积极动员基层儿童工作队伍和社会各界力量，围绕家庭探访、安全教育、关爱帮扶、政策宣讲、主题活动等，开展各类形式多样、内容丰富的关爱服务活动
阳春三月，正是品尝草莓的大好时节。3月30日，阜阳市第三届草莓文化节在颍泉区闻集镇开幕，吸引了上万游客前往，在春光明媚中赴一场甜莓之约。当天上午9时，在闻集镇人口文化园，从阜城及周边慕名而来的游客陆续
本报讯(通讯员石牯宣)近期，石台县牯牛降景区对景区内的安全隐患开展了集中整治行动。景区以5A创建为抓手，进一步强化对景区环境进行综合整治，积极打造文明、和谐、生态、美丽的旅游景区。本次行动主要是对四叠
本报讯(记者吴江海)3月24日，全国夏令营产品发布暨研学实践课程建设交流会在黄山召开，近400名业内人士共同探讨夏令营和研学旅行发展大计。此前4天，黄山市文投集团与上海四季教育集团签约，共同出资成立合
日前，农业农村部印发《关于通报表扬2023年度全国村庄清洁行动先进县的通知》，对99个措施有力、成效突出的全国村庄清洁行动先进县予以通报表扬。其中，安徽共有四地入选，分别是马鞍山市当涂县、蚌埠市五河县
本报讯3月28日，记者从合肥市文联获悉，由合肥市委宣传部、合肥市文联主办的“大湖之约——艺术名家大讲堂”将于4月7日下午3点在合肥大剧院音乐厅举行。本期邀请的主讲嘉宾是中国作家协会全委会委员、《上海文
